Speisekarte
Vorspeisen und kleine Gerichte
| Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Schmalz und Knoblauchcreme |
klein € 6,40 groß € 8,50 |
| Klare Brühe mit Markbällchen, Brot |
€ 5,70 |
| Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken abgeschmeckt mit Knoblauch, Weißwein und weißem Pfeffer | € 6,80 |
| warmer Ziegenfrischkäse im Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat, Brot |
€ 8,50 |
| Schnitzelburger mit Pommes frites knuspriges Schnitzel im Burger-Brötchen mit Sc. Remoulade, Schmorzwiebeln, Tomatenscheiben und Salat |
€ 13,50 |
| Grillkäse-Burger mit Pommes frites Grillkäse im Burgerbrötchen mit Preiselbeerdip, Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney |
€ 13,50 |
Klassiker
| Pfefferlendchen 2 Medaillon vom Schweinefilet mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat |
€ 16,80 |
| Rahmlendchen 2 Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons, Kroketten, Salat |
€ 16,80 |
| Mühlenpfännchen 3 Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise, Gemüse, Bratkartoffeln |
€ 21,80 |
| Hähnchenbrust Exotic Hähnchenbrust mit Früchten in Currysauce, Salat, Kroketten oder Reis |
€ 18,80 |
| Hähnchenbrust Kräuterkruste Hähnchenbrust mit Kräuterkruste, Kroketten, Salat |
€ 18,80 |
| Schweinerückensteak mit Kräuterbutter Pommes frites und Salat |
€ 18,80 |
Salate
| klein | groß | |
| Salatteller “mit nix” . frische Marktsalate | € 8,70 | € 12,50 |
| Salatteller “Champion” frische Marktsalate mit gebratenen Champignons |
€ 12,40 | € 16,70 |
| Salatteller “Nassen's Mühle” frische Marktsalate mit Schnitzelstreifen |
€ 12,40 | € 16,70 |
| Salatteller “Alles Huhn” frische Marktsalate mit Hühnerbruststreifen |
€ 12,40 | € 16,70 |
| Salatteller “Alles Ziege” frische Marktsalate mit Garnelenspieß und gegrilltem Ziegenkäse |
€ 14,80 | € 18,80 |
Vegetarisch
| Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Knoblauchcreme |
klein € 6,40 groß € 8,30 |
| Warmer Ziegenkäse mit Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat (Vorspeise) |
€ 8,50 |
| Gemüseknusperfrikadelle mit Hollandaise und Kroketten |
€ 10,60 |
| Grillkäse-Burger mit Pommes frites Grillkäse im Burgerbrötchen mit Preiselbeerdip, Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney |
€ 13,50 |
| Sellerie-Schnitzel "Hausmarke" Sellerieschnitzel mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise Pommes frites, Salat |
€ 16,80 |
| Sellerie-Schnitzel Tomate-Paprika - vegan Sellerieschnitzel mit Tomaten- Paprikasauce Pommes frites, Salat |
€ 16,80 |
Schnitzel
| 1 Stück S | 2 Stück M | 3 Stück L | |
| Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitronenscheibe |
€ 13,50 | € 15,70 | € 17,90 |
| Jägerschnitzel mit frischen Rahmchampignons | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
| Tomaten-Paprikaschnitzel polit.korrekt Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce |
€ 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
| Pfeffer-Schnitzel mit feuriger Pfeffersauce | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
| Schnitzel “Exotic” mit Früchten in Currysauce | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
| Schnitzel “Hausmarke” mit gebratenen Champignons und Hollandaise |
€ 15,20 | € 18,40 | € 21,40 |
| Nachbarschaftsschnitzel mit Champignons, Hollandaise und Gouda überbacken |
€ 16,40 | € 19,60 | € 22,60 |
Bratkatoffeln werden mit 1€ Aufpreis berechnet.Tagesgemüse statt Salat + 1€
Statt Kartoffelbeilage reichen wir auch gerne einen größeren Salat.