Speisekarte
Vorspeisen und kleine Gerichte
| Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Schmalz und Knoblauchcreme |
klein € 5,50 groß € 7,20 |
| Klare Brühe mit Markbällchen, Brot |
€ 4,90 |
| Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken abgeschmeckt mit Knoblauch, Weißwein und weißem Pfeffer | € 5,80 |
| warmer Ziegenfrischkäse im Speckmantel auf Apfel-Paprikasalat, Brot |
€ 7,80 |
| warmer Ziegenfrischkäse mit Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat, Brot |
€ 7,80 |
| 2 geräucherte Forellenfilets mit Salatnest Sahnemeerrettich, Toast und Butter |
€ 11,80 |
Klassiker
| Kleines Pfefferlendchen 1 Medaillon vom Schweinefilet mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat |
€ 14,80 |
| Damentoast Hähnchenbrust mit Rahmchampignons und Käse überbacken, Toast und Salat |
€ 14,50 |
| Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons, Kroketten, Salat |
€ 18,80 |
| Hähnchenbrust Exotic Hähnchenbrust mit Früchten in Currysauce, Salat, Kroketten oder Reis |
€ 15,80 |
| Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat |
€ 16,80 |
| Cordon Bleu vom Schweinerücken, Sc. Hollandaise Kroketten und Salat |
€ 16,80 |
Salate
| klein | groß | |
| Salatteller “mit nix” . frische Marktsalate | € 7,50 | € 11,80 |
| Salatteller “Champion” frische Marktsalate mit gebratenen Champignons |
€ 10,30 | € 13,50 |
| Salatteller “Nassen's Mühle” frische Marktsalate mit Schnitzelstreifen |
€ 10,70 | € 14,50 |
| Salatteller “Alles Huhn” frische Marktsalate mit Hühnerbruststreifen |
€ 10,70 | € 14,50 |
| Salatteller “Alles Ziege” frische Marktsalate mit Garnelenspieß und gegrilltem Ziegenkäse |
€ 13,50 | € 16,90 |
Vegetarisch
| Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Knoblauchcreme |
klein € 5,50 groß € 7,20 |
| Warmer Ziegenfrischkäse mit Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat (Vorspeise) |
€ 6,80 |
| Nudeln mit Spinat und Tomaten Schmale Bandnudeln mit würzigem Spinat und Tomaten in Sahnesauce |
€ 9,20 |
| Nudeln a la Bolognese (vegan) schmale Bandnudeln mit Tofu-Bolognese |
€ 9,20 |
| Gemüseknusperfrikadelle mit Hollandaise und Kroketten |
€ 9,20 |
| Sellerieschnitzel "Hausmarke” paniertes Sellerieschnitzel mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise, Pommes frites und Salat |
€ 14,80 |
Schnitzel
| 1 Stück S | 2 Stück M | 3 Stück L | |
| Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitronenscheibe |
€ 11,80 | € 14,00 | € 16,20 |
| Jägerschnitzel mit frischen Rahmchampignons | € 12,90 | € 15,70 | € 18,20 |
| Tomaten-Paprikaschnitzel polit.korrekt Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce |
€ 12,90 | € 15,70 | € 18,20 |
| Pfeffer-Schnitzel mit feuriger Pfeffersauce | € 12,90 | € 15,70 | € 18,20 |
| Schnitzel “Exotic” mit Früchten in Currysauce | € 12,90 | € 15,70 | € 18,20 |
| Schnitzel “Hausmarke” mit gebratenen Champignons und Hollandaise |
€ 13,20 | € 16,00 | € 18,50 |
| Nachbarschaftsschnitzel mit Champignons, Hollandaise und Gouda überbacken |
€ 14,20 | € 17,50 | € 19,80 |
Statt Kartoffelbeilage reichen wir auch gerne einen größeren Salat. Portion Tagesgemüse statt Salat: 1 Euro Aufpreis
Wellenbrecher-Angebot
Abholzeiten: Samstag 12.30 – 19.00h
Sonntag 12.30 – 19.00h
Bestellung bitte telefonisch 02638/94357
| Ofenfrischer Döppekooche (mit Speck und Mettwurst oder vegetarisch mit Lauch), dazu Apfelmus oder Kräuterquark |
€ 9,50 |
Alle Gerichte mit Tagessuppe oder Tagedessert:
| Bandnudeln mit Spinat und Tomaten in Rahm | € 9,20 |
| 2 Schnitzel Wiener Art mit Zitronenscheibe | € 14,00 |
| 2 Schnitzel mit Rahmchampignons | € 15,70 |
| 2 Schnitzel mit Pfeffersauce | € 15,70 |
| Cordon Bleu vom Schweinerücken, Sc. Hollandaise | € 16,80 |
| Schweinerückensteak mit Kräuterbutter | € 16,80 |
| Schweinefilet mit Rahmchampignons | € 18,80 |
| Hähnchenbrust mit Früchen in Currysauce | € 15,80 |
| Hirschgulasch mit Rotweinbirne | € 18,80 |