Speisekarte
Vorspeisen und kleine Gerichte
Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Schmalz und Knoblauchcreme |
klein € 6,40 groß € 8,50 |
Klare Brühe mit Markbällchen, Brot |
€ 5,70 |
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken abgeschmeckt mit Knoblauch, Weißwein und weißem Pfeffer | € 6,80 |
warmer Ziegenfrischkäse im Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat, Brot |
€ 8,50 |
Schnitzelburger mit Pommes frites knuspriges Schnitzel im Burger-Brötchen mit Sc. Remoulade, Schmorzwiebeln, Tomatenscheiben und Salat |
€ 13,50 |
Grillkäse-Burger mit Pommes frites Grillkäse im Burgerbrötchen mit Preiselbeerdip, Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney |
€ 13,50 |
Klassiker
Pfefferlendchen 2 Medaillon vom Schweinefilet mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat |
€ 16,80 |
Rahmlendchen 2 Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons, Kroketten, Salat |
€ 16,80 |
Mühlenpfännchen 3 Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise, Gemüse, Bratkartoffeln |
€ 21,80 |
Hähnchenbrust Exotic Hähnchenbrust mit Früchten in Currysauce, Salat, Kroketten oder Reis |
€ 18,80 |
Hähnchenbrust Kräuterkruste Hähnchenbrust mit Kräuterkruste, Kroketten, Salat |
€ 18,80 |
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter Pommes frites und Salat |
€ 18,80 |
Salate
klein | groß | |
Salatteller “mit nix” . frische Marktsalate | € 8,70 | € 12,50 |
Salatteller “Champion” frische Marktsalate mit gebratenen Champignons |
€ 12,40 | € 16,70 |
Salatteller “Nassen's Mühle” frische Marktsalate mit Schnitzelstreifen |
€ 12,40 | € 16,70 |
Salatteller “Alles Huhn” frische Marktsalate mit Hühnerbruststreifen |
€ 12,40 | € 16,70 |
Salatteller “Alles Ziege” frische Marktsalate mit Garnelenspieß und gegrilltem Ziegenkäse |
€ 14,80 | € 18,80 |
Vegetarisch
Brot im Blumentopf Deftiges Mehrkornbrot im Blumentopf gebacken mit Knoblauchcreme |
klein € 6,40 groß € 8,30 |
Warmer Ziegenkäse mit Thymianhonig auf Apfel-Paprikasalat (Vorspeise) |
€ 8,50 |
Gemüseknusperfrikadelle mit Hollandaise und Kroketten |
€ 10,60 |
Grillkäse-Burger mit Pommes frites Grillkäse im Burgerbrötchen mit Preiselbeerdip, Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Tomatenchutney |
€ 13,50 |
Sellerie-Schnitzel "Hausmarke" Sellerieschnitzel mit gebratenen Champignons, Sc. Hollandaise Pommes frites, Salat |
€ 16,80 |
Sellerie-Schnitzel Tomate-Paprika - vegan Sellerieschnitzel mit Tomaten- Paprikasauce Pommes frites, Salat |
€ 16,80 |
Schnitzel
1 Stück S | 2 Stück M | 3 Stück L | |
Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitronenscheibe |
€ 13,50 | € 15,70 | € 17,90 |
Jägerschnitzel mit frischen Rahmchampignons | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
Tomaten-Paprikaschnitzel polit.korrekt Mit Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce |
€ 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
Pfeffer-Schnitzel mit feuriger Pfeffersauce | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
Schnitzel “Exotic” mit Früchten in Currysauce | € 14,80 | € 18,00 | € 20,80 |
Schnitzel “Hausmarke” mit gebratenen Champignons und Hollandaise |
€ 15,20 | € 18,40 | € 21,40 |
Nachbarschaftsschnitzel mit Champignons, Hollandaise und Gouda überbacken |
€ 16,40 | € 19,60 | € 22,60 |
Bratkatoffeln werden mit 1€ Aufpreis berechnet.Tagesgemüse statt Salat + 1€
Statt Kartoffelbeilage reichen wir auch gerne einen größeren Salat.